G031 Brasserie Colette Tim Raue

Lisa und ich haben uns zum Essen, Trinken und Podcasten in Berlin getroffen. Unser Weg führt uns von der Brasserie Colette Tim Raue ins Becketts Kopf, wo wir ein bisschen ins Plaudern kommen.

Becketts Kopf | Brasserie Colette Tim Raue | Teufelssauce | German Polo Masters | Gosch Sylt

Fratelli Branca Bar bei den German Polo Masters auf Sylt
Cremant und Homemade Lemonade
Brot, Butter, Cornichons
Cheers!
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avatar Lisa Wirth

G030 Augustinerkeller

Nach etwa sechs Wochen haben’s Andy und ich mal wieder geschafft uns bei einer Maß Augustiner und schmackhafter Biergartenkost zusammen zu setzen und unsere letzten kulinarischen Abenteuer Revue passieren zu lassen.

Tacos im Gallo Negro
Bauernpfandl
Schweinebraten
Tatar in der Kopper Bar
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avatar Andreas Hofner

G029 Tiki Time!

Andy und ich sitzen im Pusser’s, philosophieren über Tikikultur und geben uns einen Überblick über die vergangenen Erlebnisse.

Painkiller No. 3
Mai Tai
Fog Cutter
Barfood im Trader Vic’s
Konzeptvortrag über den Chug Club von Bettina Kupsa
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G028 Sven Goller und Das schwarze Schaf

Ich habe Sven Goller (Das schwarze Schaf) in Bamberg besucht. Wir sprechen über sein Barkonzept, Mixology, Regionalität und Nachhaltigkeit.

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G027 Es ist viel passiert

Andy und ich treffen uns in meiner Homebar. Wir geben uns einen Realtitätsabgleich der seit der letzten Episode vergangenen Zeit. Und es ist wirklich einiges passiert!

The Chug Club | Kombüse | Tortue | Schneider Bräuhaus im Tal | Juliet Rose Bar | Negroni Bar | Boulevardier Bar | Weinstelle | Vintage Bar | Bar Europa | Die Blume von Hawaii | Bar Symposium Cologne

Breznlauch im Chug Club
Tortue Hotelzimmer
Tortue Badezimmer
Gastschicht in der Bar Noir
Kleines Tatar in der Bar Noir
Tatar beim Schneider im Tal
Juliet Rose Bar
Neggroni (hinten) und Eva Peron (vorne) in der Negroni Bar
Fernet Manhattan in der Boulevardier Bar
Cremant, Sardinen, Brot in der Weinstelle
Antica Formula Tonic in der Vintage Bar
Lisa mit Mai Tai in der Blume von Hawaii
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